巴黎雲端廚藝精緻美食 Le Marché dans le ciel
13/01/2018
巴黎雲端廚藝精緻美食
讓人期待已久,高貴不貴的景觀法國料理美食天地,終於在2018年初,春天百貨男裝館頂端樓層正式開張!

7層樓全方位展示名廚推薦八家經典食品老店專櫃 Les Iconiques。
100%法國土產食品。『從鵝肝醬、魚子醬、松露、 果醬、橄欖油、調味醬汁、香料乾果、手工巧克力、茶、咖啡、肉醬熟食、酒窖到食譜書店禮品專櫃,應有儘有。』樓層每個專櫃都有親切專業的店員,細心介紹店家歷史及產品特色, 櫃架雲集的都是名廚首選,名副其實的星級主廚採購清單。

8樓頂層,生鮮食材,主題攤位,午茶小吃,全天候無休景觀餐廳。
法國廚藝界4位重量級人物,最佳工藝MOF乳酪大師Dubois,名手工麵包師 Cherrier ,米其林主廚 Akrame,米其林甜點師 Christophe Michalac 主持規劃出6大主題攤位。
法國餐廳菜單中最受歡迎,也最實惠的 Menu du jour 『主廚精選菜單』當中強調的季節食材,應該就是這個概念。現烤麵包,菜農蔬果,精選乳酪,甜點,生鮮海產和頂級肉鋪更提供有現場料理。
室內座位舒適 ,光線明朗,室外還有露天用餐雅座,巴黎全景,一覽無遺。

地址:
春天百貨奧斯曼總店,男裝館7樓與8樓
Printemps du Goût, 64 boulevard Haussman, 75009 Paris
營業時間
週一至週六 9h35-20h (週四至20h45)
周日11h-19h
